Recette Tchaktchouka

Ingrédients / pour 6 personnes 4 poivrons verts 1 kg de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 2 branches de thym 6 oeufs huile d'olive sel, poivre, cayenne Réalisation PRÉPARATION Tchaktchouka 1- Faites...

Rechta algeroise

la Rechta est un plat traditionnel algérien et une spécialité algéroise , sa particularité il est réalisé avec des sortes de nouilles fait maison...

Souris d’agneau aux saveurs marocaines

Préparation : 10 min Cuisson : 180 min Convives : 4 souris agneau Si vous ne savez pas comment cuisiner des souris d’agneau, je vous suggère...

Recette du Makroudh diététique, pour garder la ligne et pour les...

Une jeune Tunisienne, Lamia Idoudi, ingénieur en Industrie agro-alimentaire,  a eu l’idée géniale de nous proposer un Makroudh diététique, que les personnes diabétiques, en...